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ROSSO DI TORGIANO "LA CUPA" 2014
MANI DI LUNA

ROSSO DI TORGIANO "LA CUPA" 2014

Prezzo di listino €25,50 €0,00 Prezzo unitario per
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DATI AZIENDALI

Dove si trova
Torgiano (Pg). Umbria
Proprietà
Simone Visentin, Alessandro De Amicis, Rocco Trauzzola
Ha Vitati
9
Produzione
20.000 bottiglie/anno
Fa il vino
Rocco Trauzzola

SCHEDA VINO

Denominazione
Rosso di Torgiano DOC
Terreno e vigneti
Viti allevate su terreni sabbiosi con presenza di marne arenarie. Età del vigneto 10 anni.Conduzione biodinamica.
Vitigni
85% sangiovese , 15% barbera
Affinamento
Vendemmia eseguita ad Ottobre. Macerazione per 25 giorni circa. Affina un anno in cemento e un anno in  tonneau usate a cui seguono altri 6 mesi in bottiglia. Vinificazioni spontanee senza controllo delle temperature solo con l'utilizzo di lieviti indigeni.
Alcool
14,5% vol
Formato
750 ml
Come e quando
Da consumare a 18°-20° C. Vino che evolve e migliora nel lungo periodo (10-15 anni)

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