MANI DI LUNA
Rosso di Torgiano DOC
Terreno e vigneti
Viti allevate su terreni sabbiosi con presenza di marne arenarie. Età del vigneto 10 anni.Conduzione biodinamica.
Vitigni
85% sangiovese , 15% barbera
Affinamento
Vendemmia eseguita ad Ottobre. Macerazione per 25 giorni circa. Affina un anno in cemento e un anno in tonneau usate a cui seguono altri 6 mesi in bottiglia. Vinificazioni spontanee senza controllo delle temperature solo con l'utilizzo di lieviti indigeni.
Alcool
14,5% vol
Formato
750 ml
Come e quando
ROSSO DI TORGIANO "LA CUPA" 2014
Prezzo di listino
€25,50
Imposte incluse.
Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.
DATI AZIENDALI
Dove si trova
Torgiano (Pg). Umbria
Proprietà
Simone Visentin, Alessandro De Amicis, Rocco Trauzzola
Ha Vitati
9
Produzione
20.000 bottiglie/anno
Fa il vino
Rocco Trauzzola
SCHEDA VINO
Denominazione
Rosso di Torgiano DOC
Terreno e vigneti
Viti allevate su terreni sabbiosi con presenza di marne arenarie. Età del vigneto 10 anni.Conduzione biodinamica.
85% sangiovese , 15% barbera
Da consumare a 18°-20° C. Vino che evolve e migliora nel lungo periodo (10-15 anni)