CENCI
Denominazione
Umbria IGT
Terreno e vigneti
1,5 ettari totali su terreni argillosi con ricche infiltrazioni di travertino e calcare. Età media del vigneto 30 anni.
Vitigni
100% sangiovese
Vinificazione ed affinamento
Vendemmia nella 2° decade di Settembre. Vinificazione in botti da 10 Hl con fermentazione spontanea delle uve.Affina 12 mesi in botti da 10hl.
Alcool
13,5% vol
Formato
750 ml
Come e quando
PIANTATA 2018
Prezzo di listino
€16,50
Imposte incluse.
Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.
DATI AZIENDALI
Dove si trova
San Biagio della Valle (Pg). Umbria
Proprietà
Giovanni Cenci
Ha Vitati
7
Produzione
25.000 bottiglie/anno
Fa il vino
Giovanni Cenci
SCHEDA VINO
Umbria IGT
Terreno e vigneti
1,5 ettari totali su terreni argillosi con ricche infiltrazioni di travertino e calcare. Età media del vigneto 30 anni.
100% sangiovese
Vendemmia nella 2° decade di Settembre. Vinificazione in botti da 10 Hl con fermentazione spontanea delle uve.Affina 12 mesi in botti da 10hl.
13,5% vol
750 ml
Pronto da bere subito a 18°-20° C vino di grande prospettiva evolutiva di oltre dieci anni, restando pur sempre entusiasmante e di grande godibilità fin da ora.