CONSEGNE A DOMICILIO E SPEDIZIONI GRATUITE CON MINIMO ACQUISTO DI 59€ Consegne a domiclio nei seguenti comuni Assisi, Bastia Umbra, Torgiano, Cannara, Spello, Foligno , Perugia . Spedizione GRATUITE (4-6 giorni lavorativi) in tutta Italia.
CONSEGNE A DOMICILIO E SPEDIZIONI GRATUITE CON MINIMO ACQUISTO DI 59€ Consegne a domiclio nei seguenti comuni Assisi, Bastia Umbra, Torgiano, Cannara, Spello, Foligno , Perugia . Spedizione GRATUITE (4-6 giorni lavorativi) in tutta Italia.
Carrello 0
FRANCIACORTA "NUDO" METODO ANCESTRALE -senza solfiti aggiunti -
LA FIOCA

FRANCIACORTA "NUDO" METODO ANCESTRALE -senza solfiti aggiunti -

Prezzo di listino €27,00 €0,00 Prezzo unitario per
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

DATI AZIENDALI

Dove si trova
Nigoline di Curtefranca (BS) - Lombardia.
Proprietà
Massimiliano Gatti
Ha Vitati
5
Produzione
40.000 bottiglie/anno ( riferito a questo vino)
Fa il vino
Massimiliano Gatti e Davide Salghiretti

SCHEDA VINO

Denominazione
Franciacorta DOCG
Terreno e vigneti
Terreni argillosi di medio impasto. età media del vigneto 30 anni.
Vitigni
85% chardonnay , 15% pinot nero
Affinamento
Vendemmia effettuata 1° decade di Settembre. La base spumante fermenta spontaneamente senza aggiunta di solfiti, Interruzione della fermentazione  con l'utilizzo del freddo, al raggiungimento del residuo zuccherino (24gr/l) per ottenere 6 bar di pressione al prodotto finale. Immissione in bottiglia in assenza di aria per la presa di spuma che si protrarrà per almeno 48 mesi.
Alcool
13% vol
Formato
750 ml
Come e quando
Perfetto consumato a 12°C. Si consiglia di freddare molto bene la bottiglia  e consumarla fuori dall'eventuale cestello del ghiaccio. 

Condividi questo prodotto