
FONTESECCA
Umbria IGT
Terreno e vigneti
Terreni tendenzialmente sabbiosi con ricca presenza di fossili marini. Vigneto di età media intorno ai 30 anni.
Vitigni
100% ciliegiolo
Vinificazione ed affinamento
Vendemmia effettuata 1° - 2° decade di Settembre. Fermentazione in cemento senza controllo della temperatura, con l' esclusivo utilizzo dei lieviti indigeni. Macerazione sulle bucce per 8 - 10 ore. Matura 6 mesi in acciaio.
Alcool
13% vol
Formato
750 ml
Come e quando
CILIEGIOLO ROSATO 2020 - Fontesecca
Prezzo di listino
€15,50
Imposte incluse.
Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.
DATI AZIENDALI
Dove si trova
Città della Pieve (PG) . Umbria
Proprietà
famiglia Bolla
Ha Vitati
6
Produzione
20.000 bottiglie/anno
Fa il vino
Paolo Bolla
SCHEDA VINO
Denominazione
Umbria IGT
Terreno e vigneti
Terreni tendenzialmente sabbiosi con ricca presenza di fossili marini. Vigneto di età media intorno ai 30 anni.
Vinificazione ed a
Perfetto a 14° C . Vino di pronta beve decisamente versatile a tavola, può accompagnare un pasto completo senza lasciare nulla al caso.