FONTESECCA
Umbria IGT
Terreno e vigneti
Terreni tendenzialmente sabbiosi con ricca presenza di fossili marini. Vigneto di età media intorno ai 30 anni.
Vitigni
100% ciliegiolo
Affinamento
Vendemmia effettuata 1° - 2° decade di Settembre. Fermentazione in cemento senza controllo della temperatura, con l' esclusivo utilizzo dei lieviti indigeni. Macerazione sulle bucce per 10-12 giorni. Matura 6 mesi in acciaio.
Alcool
13% vol
Formato
750 ml
Come e quando
CILIEGIOLO 2018 - Fontesecca
Prezzo di listino
€13,50
Prezzo scontato
€16,50
Imposte incluse.
Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.
DATI AZIENDALI
Dove si trova
Città della Pieve (PG) . Umbria
Proprietà
Famiglia Bolla
Ha Vitati
6
Produzione
20.000 bottiglie/anno
Fa il vino
Paolo Bolla
SCHEDA VINO
Denominazione
Umbria IGT
Terreno e vigneti
Terreni tendenzialmente sabbiosi con ricca presenza di fossili marini. Vigneto di età media intorno ai 30 anni.
Da consumare a 16°-18° C . Ottimo servito appena fresco a 14° C. Vino di pronta beve. Da il suo meglio dopo un paio d' anni dalla vendemmia.