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Champagne sharing alla Piazzetta dell'Erba
3t Selezione

Champagne sharing alla Piazzetta dell'Erba

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Degustazione di 5 champagne più una sorpresa..scopriremo le peculiarità dei tre vitigni maggiormente coltivati nella regione dello champagne, attraversando tre differenti aree di produzione, Aube per il pinot nero, Vallee de la Marne per il pinot meunier, e la Cotes de Blanc per lo chardonnay. Non ci faremo mancare nulla spaziando da dosaggio zero fino al brut, con sboccature meno recenti, millesimati di oltre 15 anni di età e champagne prodotti con vini di riserva, nell' ottica di confrontare idee e gusti personali. In accompagnamento le sapienti mano di Matteo e Andrea ci delizierano con piatti di sushi,sashimi e quant'altro


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