CONSEGNE A DOMICILIO E SPEDIZIONI GRATUITE CON MINIMO ACQUISTO DI 59€ Consegne a domiclio nei seguenti comuni Assisi, Bastia Umbra, Torgiano, Cannara, Spello, Foligno , Perugia . Spedizione GRATUITE (4-6 giorni lavorativi) in tutta Italia.
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CANAIOLO 2017
FONTESECCA

CANAIOLO 2017

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DATI AZIENDALI

Dove si trova
Città della Pieve (PG) . Umbria
Proprietà
famiglia Bolla
Ha Vitati
6
Produzione
20.000 bottiglie/anno
Fa il vino
Paolo Bolla

SCHEDA VINO

Denominazione
Umbria IGT
Terreno e vigneti
Terreni tendenzialmente sabbiosi con ricca presenza di fossili marini. Vigneto di età media intorno ai 30 anni.
Vitigni
100% canaiolo
Vinificazione ed Affinamento
Vendemmia effettuata 2° - 3° decade di Settembre. Fermentazione in cemento senza controllo della temperatura, con l' esclusivo utilizzo dei lieviti indigeni. Macerazione sulle bucce per 25-30 giorni. Affina 12 mesi in tonneau esauste e 1 anno in bottiglia
Alcool
13,5% vol
Formato
750 ml
Come e quando
Da consumare a 18°-20° C lasciandosi trasportare dalla sua profondità.

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