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BREZANKA 2015 - Rado Kocjancic
RADO KOCJANCIC

BREZANKA 2015 - Rado Kocjancic

€23,00 €25,00
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

DATI AZIENDALI

Dove si trova 
San Dorligo della Valle  - Carso - Friuli Venezia Giulia
Proprietà
Rado Kocjancic
Ha Vitati
5
Produzione
15.000 bottiglie/anno
Fa il vino
Rado Kocjancic

SCHEDA VINO

Denominazione
VdT vino da tavola
Terreno e vigneti
Vigneto vecchio di oltre 100 anni allevato sui classici terreni carsici poveri di sostanza organica e ricchi di minerali. 
Vitigni
Uvaggio di 15 varietà : 2/3 malavasia istriana, vitovska , glera; 1/3 friulano, riesling , sauvignon , pinot bianco , e ribolla più vitigni sloveni  quali klarnca , pinela,poljsakica, malvasia del chianti ed auxerrois, inoltre 2 varieta risultano ancora sconosciuta nella banca mondiale del DNA

Vinificazione ed affinamento
Vendemmia tardiva. Fermentazione in botte grande di rovere con l'utilizzo dei soli lieviti indigeni e senza controllo delle temperatura.Macerazione con bucce per 5 giorni. 30 mesi  totali di affinamento di cui 18 in legno e 12 in bottiglia.  
Alcool
13% vol.
Formato
750 ml
Come e quando
12-14° C. Vino capace di stupire fin da subito, aggiunge sfumature gustative uniche con l'affinamento,che si può protrarre senza problemi anche dopo 10 anni dalla vendemmia.

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