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BARBERA D'ALBA "MORASSINA" 2016 - Giuseppe Cortese
GIUSEPPE CORTESE

BARBERA D'ALBA "MORASSINA" 2016 - Giuseppe Cortese

Prezzo di listino €15,00 €0,00 Prezzo unitario per
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

DATI AZIENDALI

Dove si trova
Barbaresco (CN) . Piemonte
Proprietà
Famiglia Cortese
Ha Vitati
8
Produzione
50.000 bottiglie/anno
Fa il vino
Piercarlo Cortese

SCHEDA VINO

Denominazione
Barbera D'Alba DOC
Terreno e vigneti
Terreni argillosi/calcarei in zona Trifolera. Età media del vigneto 45 anni.
Vitigni
100% Barbera
Vinificazione ed Affinamento
Vendemmia effettuata nella 2° decade di Settembre. Fermentazione in acciaio inox con l' utilizzo di lieviti indigeni. Macerazione sulle bucce per 20 giorni. Affina 18 mesi in totale , 30% in barrique la restante parte in botti grandi di rovere da 17 hl. Ulteriori 6 mesi in bottiglia.
Alcool
14,5% vol
Formato
750 ml
Come e quando
Ideale consumata ad una temperatura di 18°C. Potenziale evolutivo che può raggiungere anche i 10 anni.

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